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袋装玉米淀粉的几种美食做法

2020-06-23 14:46:32 作者山东雪香罗食品有限公司
袋装玉米淀粉
  袋装玉米淀粉作为我们生活当中经常会使用到的一种面粉,我们是可以用它来做出各种各样的美食的,可能有很多的朋友不知道应该要用淀粉来做什么吃的,只知道玉米淀粉是可以用来勾芡的,下面小编就带大家一起来了解一下。

  袋装玉米淀粉的几种美食做法

  芒果糯米糍

  我们需要准备的食材主要有玉米淀粉、芒果、糯米粉。然后要先将买回来的熟的大芒果给削去外皮,把里面的果肉给挖出。把芒果肉和适当的清水一齐的加入到搅拌机当中,打成果汁。然后再另拿一个大芒果,同样的削去外表皮,把果肉给切成大小适当的丁状。

  然后可以在一个大碗当中倒入些许的糯米粉,再往里加入适当的生粉,用筷子进行混合的搅拌。再逐一的往碗中加入白砂糖和食用油。接着我们需要把打好的芒果汁,一边加芒果汁,一边的用筷子进行充分的进行搅拌,搅拌的方向是要注意的,一定是要沿着同一个方向进行的,不然的话可能会出现搅拌得不均匀的情况下。面糊一定是要搅拌至完全没有颗粒状为止的,不然的话可能会直接的影响到吃起来的口感。

  接着我们可以将适量的清水倒入煮锅之中,把搅拌好的面糊给放入到其中。盖上锅盖,大火蒸上十五分钟上下。具体的蒸制的时间,是要根据面糊的量来决定的。把蒸好的面糊从蒸锅当中取出,等到其自然的变凉后。戴上一双一次性的手套,取出适当大小的面团。然后先用手揉成小球状,再轻轻将其压扁。把芒果丁给放在上面,四周的面团向中间包起,成一个小团状。

  我们可以在一个盘子倒入适量的椰蓉,把制作好的糯米团给放在上面滚上一圈,使糯米糍的表面能够均匀的裹上一层椰蓉便可进行食用了。

  土豆饼。

  我们需要准备的食材有土豆、火腿、鸡蛋、大葱。先将买回来的新鲜的土豆削去外皮,在清洗干净后可以先用刨丝器刨成细丝状,置于一边待用。把火腿肠同样的切成细丝,然后把大葱清洗后剁成碎末状。

  接着在一个碗中打入几个鸡蛋,用搅拌器进行充分的搅拌。这时候是可以再往里逐一加入些许的胡椒粉和盐混合搅拌的,接着需要将面粉和淀粉倒入到鸡蛋液当中。用搅蛋器进行均匀的搅拌,一定是要搅拌至面糊无颗粒为止的。当面糊搅拌好后,把土豆丝、火腿丝和大葱末以及适当的清水逐一加入其中,搅拌均匀后便可置于一边待用了。

  将适量的食用油倒入平底锅之中,油温烧热到五六成时。把鸡蛋糊用勺子舀入油锅中,小心的将面糊给摊开。小火慢慢的煎至一面呈现金黄色后,用铲子轻轻的进行翻面,继续煎至金黄。趁热把土豆饼给卷起,用刀切成长短适当的块状。然后需要根据个人的喜好,在上面挤上沙拉或者番茄酱便可以进行食用了。

  那么以上就是小编本期给大家带来的关于袋装玉米淀粉的几种美食做法介绍,相信大家在看了我们的文章过后也对其中的内容都有一定的了解了,可以说玉米淀粉并不仅仅是可以作为勾芡使用的,美食做法还是挺多的,如果你想查看更多的相关内容,可以翻阅我们的往期文章。